Ferme Ceres
Dans leur ferme typique de Chalosse, Philippe vous présentera l'élevage d'un troupeau de bovins bénéficiant de labels de haute qualité (le Boeuf de Chalosse) et Jocelyne vous fera découvrir les secrets de ses produits issus du canard gras. Authenticité et convivialité pour une pause chalossaise.
Dans les Landes, à 24 km à l'est de Dax, la ferme Ceres est située à 2 pas de la Voie Verte de Chalosse. Un tracé idéal pour une balade à l'ombre des chênes. Prenez y la direction de Montfort-en-Chalosse, elle vous mènera vers un plan d'eau pour un pique-nique ou un goûter.
Producteurs de canards gras et de bœufs de Chalosse réputés, Jocelyne et Philippe Ceres vous accueillent chaleureusement dans leur ferme typique de la Chalosse. Immergez-vous dans toutes les activités de la ferme : la culture du maïs, l’élevage et le gavage des canards. Découvrez comment on élève un troupeau de bovins bénéficiant de labels de haute qualité (Label Rouge et IGP -Indication Géographique Protégée-). Jocelyne répond à toutes vos questions sur ses produits frais ou en conserves, aiguillettes de canard, foie gras frais de canard entier et magrets.
Authenticité et convivialité pour une pause chalossaise
