Ferme Ceres
En su típica granja de Chalosse, Philippe le hará descubrir la cría de un rebaño de bovinos con etiquetas de alta calidad (Boeuf de Chalosse) y Jocelyne le mostrará los secretos de sus productos de pato. Autenticidad y convivencia para una escapada a Chalosse.
En las Landas, a 24 km al este de Dax, la granja Ceres se encuentra a dos pasos de la Voie Verte de Chalosse. Una ruta ideal para pasear a la sombra de los robles. Tome la dirección de Montfort-en-Chalosse, le conducirá a un estanque para hacer un picnic o tomar un tentempié.
Jocelyne y Philippe Ceres, reputados productores de patos de engorde y huevos de Chalosse, le dan una calurosa bienvenida a su granja típica de Chalosse. Sumérjase en todas las actividades de la granja: el cultivo del maíz, la cría y la alimentación forzada de los patos. Descubra cómo se cría un rebaño de bovinos galardonados con etiquetas de alta calidad (Label Rouge e IGP -Indication Géographique Protégée-). Jocelyne responderá a todas sus preguntas sobre sus productos frescos o en conserva, aiguillettes de pato, foie gras fresco de pato entero y magret de pato.
Autenticidad y convivencia para una escapada a la
