Ferme Comet-Tournier
Después de Simone y Maurice, les tocó a Jean-Claude y Francine desarrollar la cría de gansos, luego Patricia y Christophe iniciaron la cría de patos y, por último, Camille, Nicolas y Emilie integraron los espárragos blancos de las Landas, las lentejas y los frutos rojos ecológicos.
Esta es la historia de una familia arraigada a sus raíces y que transmite su herencia culinaria y cultural.
Después de Simone y Maurice, les tocó a Jean-Claude y Francine desarrollar la cría de gansos, luego Patricia y Christophe iniciaron la cría de patos y, por último, Camille, Nicolas y Emilie integraron los espárragos blancos de las Landas, las lentejas y los frutos rojos ecológicos.
La granja Comet-Tournier forma parte de la red Tourisme Gourmand des Landes. Cada embajador de la red cumple un estricto pliego de condiciones, cuyos criterios incluyen la atención a la recepción de los clientes, la promoción de los productos locales y la preservación de los circuitos cortos.
