L'Atout Fermier
Die Bauernhofproduzenten von L'Atout Fermier, Magasin Paysans schließen sich zusammen, um ihre wunderbaren Bauernprodukte an jedem Tag der Woche zum Verkauf anzubieten. Sie wollen eine bäuerliche, lokale, faire und nachhaltige Landwirtschaft am Leben erhalten.
L'Atout Fermier ist Teil des Netzwerks Tourisme Gourmand. Jeder Botschafter des Netzwerks erfüllt ein strenges Pflichtenheft, dessen Kriterien die Aufmerksamkeit für den Empfang, die Aufwertung der lokalen Produkte und die kurzen Wege behandeln
Die Bauernhofproduzenten des Adour schließen sich zusammen, um unabhängig und ehrenamtlich ihre wunderbaren saisonalen Produkte zu vermarkten. Sie wollen eine bäuerliche, lokale, faire und nachhaltige Landwirtschaft am Leben erhalten: Rindfleisch - Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung - Schwarzes Schwein aus der Gascogne - Freilandhühner, Gänse, Hühner, Festtagsgeflügel, Konserven - Fette Enten, frisch, kandiert, Stopfleber, Pasteten... - eier vom Bauernhof - Käse - Piment d'Espelette - Gemüse und Obst der Saison - Gebäck - Eis aus Bio-Milch vom Bauernhof - Konfitüren - Kräutertees und Wachs aus der Abtei von Maylis - Weine: Tursan, Côtes de Chalosse