La Tétrade - Côté Lac
Posizione eccezionale con vista mozzafiato sul lago marino di Hossegor. Accoglienza calorosa e servizio efficiente. La cucina gastronomica e raffinata permette di scoprire i prodotti del mare e della terra secondo le stagioni. Specialità: La Mariscada. Si consiglia la prenotazione.
Posizione eccezionale con vista mozzafiato sul lago marino di Hossegor. Luogo piacevole e rilassante. Accoglienza calorosa e servizio efficiente. La cucina gastronomica e raffinata della struttura permette di scoprire i prodotti del mare e della terra secondo le stagioni
La specialità è la Mariscada (marmellata di molluschi e crostacei a la plancha). Potrete inoltre scoprire l'"Assiette de Pays" a base di prodotti locali, che anche quest'anno ha ottenuto il marchio
Suggerimenti del giorno sulla lavagna in base al pescato e al mercato del giorno e soprattutto in base all'ispirazione dello chef.
Una carta dei vini varia ed equilibrata. Si consiglia la prenotazione nei fine settimana e durante la stagione estiva.
Riferimenti in numerose guide: Guide du Routard, Pudlo, Champérard, Petit futé, le Ballarin...