📍 Gaas
Ferme Lassalle
Nel villaggio fiorito di Gaâs, scoprite una fattoria tradizionale specializzata nell'allevamento di anatre per il foie gras. Questa fabbrica di conserve a conduzione familiare perpetua un know-how tramandato di generazione in generazione, padroneggiando ogni fase, dall'allevamento alla lavorazione.
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