Ferme du Haza

Tra St Aubin e Larbey, alla Ferme de Haza, la famiglia Justes vi offre i prodotti dell'allevamento e della tradizionale alimentazione forzata a base di mais integrale. In questa fattoria si possono gustare garbure, paté, rillettes, foie gras, confit e petti d'anatra.

La Ferme Haza fa parte della rete Tourisme Gourmand des Landes. Ogni ambasciatore della rete risponde a un disciplinare rigoroso, con criteri che riguardano l'attenzione all'accoglienza dei clienti, la promozione dei prodotti locali e la salvaguardia dei canali di distribuzione brevi.

Una chicca: le costolette d'anatra.

Nelle vicinanze: l'Abbaye Notre Dame de Maylis e la Tour de Poyaller.